端午食品放心吗?看抽检结果和消费提示
马上就要到端午节了
粽子、咸鸭蛋、黄酒等食品
即将迎来每年的高光时刻
不管是哪种美食
县市场监督管理局都已经替大家提前检查啦
下面一起来看看具体抽检情况吧
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本次共抽检粽子、黄酒、咸蛋、绿豆糕、黄瓜等端午节令食品13批次,其中粽子抽检聚焦五芳斋、银杏老味等热销品牌,覆盖淡粽、红豆粽、蜜枣粽、猪肉粽等多种口味,以甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等为重点检测项目。根据食品安全国家标准检验、判定,抽样检验合格13批次,总体合格率为100%。
端午节令食品抽检结果公示表
端午节食品安全消费提示
一、科学选购节令食品
选购粽子等端午节令食品,应到证照齐全的食品经营场所购买,购买后要保存好购物小票、发票等有关消费凭证。选购预包装粽子时要查看外包装是否完整、是否漏气或涨袋、标签信息是否齐全,不要购买“三无”产品和超过保质期的产品。选购散装粽子时要选择粽叶颜色正常、粽体紧实且新鲜无异味的粽子。如需网购粽子,要选择正规网购平台和信誉度高的网店,收货时要注意查验产品质量。
二、正确加工贮存食物
自制粽子或在家制备餐食时,要选用新鲜卫生的食材,并做到烧熟煮透、生熟分开,加工制作用的餐具、砧板、容器要充分清洗或消毒。新鲜粽子要按需购买、及时食用,剩余的粽子应及时冷藏或冻藏,再次食用时须彻底加热。预包装粽子和其他节令食品要按照标签标示的食用方法和贮藏方法进行加工制作和保存。
三、合理搭配更加营养
粽子以糯米为主要原料,糯米不易消化且升糖指数较高,因此老人、儿童、糖尿病患者和肠胃功能较弱的人群一定要控制食用量,普通人群也不宜过量食用,以免加重胃肠负担。食用粽子时,最好搭配一些蔬菜、水果、汤羹等,既均衡营养,又有助消化。
消费者若发现购买的食品有质量问题
可随时拨打12345、12315热线
进行投诉举报
祝广大市民度过一个
平安、愉快、祥和的端午佳节
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